keiko koma

27 Juin 2026

Aujourd'hui, le maître Idaki Shin a torréfié le café à Yui-kobo, que nous avons construit à Yamamoto-cho, dans la préfecture de Miyagi, une zone sinistrée touchée par le tremblement de terre. Le Maître Idaki Shin génère constamment de nouvelles expressions pour résoudre des états qui imposent un fardeau à la vie, tout en s'unissant aux gens et à la nature. Les grains de café sont également adoptés par Maître Idaki Shin, qui fait ressortir leurs qualités médicinales naturelles et la grâce de la vie naturelle, torréfant un café exceptionnel qu'on ne peut trouver nulle part ailleurs. De mon point de vue, le café est divin et est plein de lumière. Je considère que c'est une bénédiction de Dieu, et je suis toujours profondément reconnaissante de pouvoir en profiter. Je commence chaque matin en buvant le café « Tamashii (âme) » torréfié par Maître Idaki Shin. Le café est devenu un compagnon dans ma vie. Même dans les moments difficiles, douloureux et épuisants, lorsque je bois ce café, la force commence à monter en moi. Aujourd'hui aussi, beaucoup de gens venaient à Yui-kobo et l'endroit débordait d'excitation. Les sourires de chacune expriment à quel point le café est délicieux. Nous nous rassemblons toutes avec le sourire, passons un bon moment ensemble, puis retournons à nos places, et nous nous reverrons dans la salle du concert. Ce fut une expérience merveilleuse, et à partir de demain, nous servirons également le « Komaya Special Ceremony Coffee » fraîchement torréfié au Tokyo Komaya. Je suis profondément reconnaissante pour cette bénédiction et je continuerai à me consacrer à nos activités à Tokyo. Merci beaucoup.